Forse si crede che in Finlandia si mangi solo salmone, bhe sicuramente questo gustosissimo pesce ricco di OMEGA 3, è una parte importante dell'alimentazione finlandese, ma ci sono svariati piatti tradizionali che vale la pena assaggiare.Scopriamo insieme la karjalampiirakka,un tortino di riso e patate, che prende il nome dalla Carelia provincia storica finlandese, (attualmente divisa fra Finlandia Orientale e Russia Nord-Occidentale) cotto al forno e facilissimo da realizzare; basteranno pochi ingredienti quali farina di segale, patate, riso, acqua, latte, burro, sale e pepe e ...voilà avrete un tortino per una cena simpatica e diversa!
BUON APPETITO!
Vi ricordiamo che SUOMISAUNA è un'azienda italo-finlandese che si occupa di cultura e tradizione di questa terra, progettando e costruendo SAUNE FINLANDESI SU MISURA.
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